牛柳 - 160克 * ~7 ]! J" H9 G* d2 K+ l2 K
西芹 - 160克
/ |% _, u7 c1 u: N1 Hos.tvboxnow.comXO醬 - 1湯匙 os.tvboxnow.com v2 e; J" L/ [' ^" `: m
蒜茸 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?7 n( T7 Q+ n% ]; R
紅椒 - 1隻/ S$ z- S2 u0 O4 S
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生抽 - 1/2湯匙
4 V0 h+ k$ u& c2 c$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 - 少許
2 d' S% a& ~$ M2 {0 E. S生粉 - 1茶匙
; r6 ~' D+ ^1 e$ Utvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/2茶匙 os.tvboxnow.com' Q6 Z! v* \, C. `* H8 m# |
油 - 1茶匙 1 }; i; Y% I! _) n6 p3 O8 Q/ ], I6 S6 R
水 - 1湯匙公仔箱論壇7 Z; D0 k, x( _6 [9 \
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麻油及胡椒粉 - 少許
7 t, z" J& R wos.tvboxnow.com蠔油 - 1/2湯匙
. f- [7 v3 P" q+ k5 j1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 - 1/3湯匙
: O5 G" @, `- ], q6 v% M$ |/ Itvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2茶匙 % A% T; ?1 {: f- v. m1 Y7 ^- H
糖 - 1/3茶匙
, q0 R# f; U7 u9 \ V) `: J q公仔箱論壇水 - 3湯匙
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1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。
2 F* Q7 l8 U) Y* K) C2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。
/ ^, O! R4 y5 y! C \! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳泡油，取出。
+ [; h( S" {1 A3 v3 t! s, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
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