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龍 蝦 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb9 [& X4 y b- R9 v( t7 I& a+ D' J _7 i+ `
煙 肉 2 片os.tvboxnow.com" E/ _- k. Y0 M6 F( E- d3 Q& E9 r
泮 蔥 1 / 2 個公仔箱論壇, H5 A6 v/ G$ p. \
蘑 菇 8 粒, J+ A: T! S7 O$ |' ]
牛 油 3 湯 匙
3 B6 m" P2 @6 G+ U6 Ttvb now,tvbnow,bttvb小 麥 粉 2 湯 匙
& K. X" }, s) D/ t" |+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙
: B$ h" W) E1 C. K. s荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙5 n" ~$ Q' h( P% h' }5 T
水 芹 適 量
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/ b+ ~5 j5 t/ y* l# n公仔箱論壇做法
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5 {. [+ }% G* ^. M* K1 O) F+ w 1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 ， 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 ， 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。6 W0 S! X1 K4 i0 W! @1 Z
# O7 N$ ]3 Z% T+ ]公仔箱論壇 2. 煙 肉 切 幼 條 ， 洋 蔥 切 碎 粒 ， 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。
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3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 ， 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。! W! y, a8 W- ~- n& k4 y
* S8 F4 r' x. E; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 ， 放 入 小 麥 粉 炒 之 ， 加 入 調 味 料 作 調 味 ， 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 ， 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 ， 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 ， 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。 |
發表於 2007-11-2 10:32 AM
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