[中式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

zactlion1899

【材料】
5 _! e) c$ P/ _. y& h6 E$ Los.tvboxnow.com肥牛片六兩
( B( d9 u6 g0 e$ ^os.tvboxnow.com洋蔥一個(切粒)
% c6 C: p& [$ i4 d+ ~- N+ S: c9 _$ l蒜頭三粒(切粒)
2 K8 ~. W8 q' L意粉半包
8 k! a7 }4 I0 A幼鹽半茶匙, F: k1 C0 L) ~* m
黑椒粉半茶匙
, l; G& }0 `7 m5 ^# H# v. ftvb now,tvbnow,bttvb紹興酒一湯匙
" N) T4 Q, @# i* E青蔥一條
9 ]; q  d) }% k# Y: b. y蠔油一湯匙
4 O& J: B4 k( ^tvb now,tvbnow,bttvb
" w. q/ H: S6 O4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
3 p! j7 A1 M* A' O公仔箱論壇(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。
) ^/ ~2 E8 @7 b! n( b公仔箱論壇(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
  w7 A- ^# I# h1 Aos.tvboxnow.com(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
7 z1 g+ s8 a8 {: z) M0 U4 ~$ Dtvb now,tvbnow,bttvb(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
0 `  |: W% k. C/ p; e公仔箱論壇(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。os.tvboxnow.com& @' G2 }$ a* a3 ?% F
(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。