【材料】
: C; u8 c0 q/ h# J* ]& L* H- z公仔箱論壇肥牛片六兩os.tvboxnow.com4 U O: ?/ C4 y ~( g
洋蔥一個(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb4 K$ ~4 b( P8 e
蒜頭三粒(切粒)
3 I8 a- a B/ |# K/ s0 Los.tvboxnow.com意粉半包
4 V# u1 ]5 }& U. y! l8 g7 Qtvb now,tvbnow,bttvb幼鹽半茶匙
, {/ r6 l2 z$ w9 ?黑椒粉半茶匙' K% _) k) r( i1 t6 Q1 `. P2 ?! ~
紹興酒一湯匙
6 L6 `8 e+ T+ b: Q( Aos.tvboxnow.com青蔥一條
& r( a6 w! o7 w- B3 P公仔箱論壇蠔油一湯匙- Y! P: y1 W+ ` P4 a
b$ P5 J4 U2 f+ ?! k' ?: S+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
3 {$ f$ ^6 R, A: w3 L" }(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。
( c" J3 F) h* T9 Y, e4 C+ q8 Y$ xos.tvboxnow.com(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
3 s# x. F9 P) Nos.tvboxnow.com(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
; \* M# u$ k& N; v' {9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
$ D( f" A; W u( {. i) ]# _. i7 ^5 t7 \os.tvboxnow.com(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
- q7 J; E) b4 F(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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