[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅
7 n4 r6 Y3 m2 e6 s: @公仔箱論壇紅椒半隻 tvb now,tvbnow,bttvb8 B. m/ N' S/ }% k  @
青椒半隻
6 g8 f1 ~$ I  {9 W) V8 S: _tvb now,tvbnow,bttvb蓮藕1節 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B& J+ J/ O, v' m- D% q! d
2 1/2茶匙豉油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W6 B; H& ]4 A4 t) d; _& Y; o
1茶匙生粉
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5 A( B( {- r- w3 x0 ztvb now,tvbnow,bttvb& \7 e$ D3 w: v7 u7 _

6 K, g, x; B) q+ i0 q公仔箱論壇1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  公仔箱論壇3 }7 x; N& E; v- V
2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。
7 c$ ^, a; B" T: n' `7 s( q$ ^公仔箱論壇3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。