[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅
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青椒半隻 公仔箱論壇2 w" o1 E4 s5 N2 q6 B( w8 `8 ~
蓮藕1節
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1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  
6 y. N5 o* {0 H公仔箱論壇2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。
; |1 r6 w0 e3 B* Etvb now,tvbnow,bttvb3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。