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[中式食譜] 藕片炒雞柳

雞柳半磅
: e4 A7 Q4 f; p6 g/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒半隻
7 S! |$ C# c* G- b2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒半隻
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2 1/2茶匙豉油
% z. W' r) O) u( E/ {0 f- ^# N% Z公仔箱論壇1茶匙生粉
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# o5 Z1 w+ N6 C3 ]2 j' q% k1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段,備用。  
1 j5 g7 a1 y; s公仔箱論壇2. 為免蓮藕切片後變黑,可將之放進凍水內,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y/ }( I3 [( \
3. 用橄欖油起油鑊,將雞柳炒至半熟時,可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。
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