[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅 : A$ Q# F% z. a" k1 J7 K: R
紅椒半隻
7 S5 k+ Q: F9 ?9 L) ~- }4 _* }青椒半隻 3 F# Y" n" s8 ?  Z
蓮藕1節
( _0 E2 ~" f' |" X: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 1/2茶匙豉油
( H4 y7 @: m. I- \( w) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙生粉
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1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  
+ Y. |- \% c# T0 Y2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。
+ q7 U8 V# R9 ?  r: B$ ], i  ktvb now,tvbnow,bttvb3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。