材料tvb now,tvbnow,bttvb' v) e/ T8 ^0 z1 M* }9 _1 U
雞蛋 2隻、砂糖 24克、水 12毫升、洛神花果醬 80克、洛神花蜜餞 30克、玫瑰露 10毫升、淡忌廉（打起） 120克、魚膠片 10克公仔箱論壇, _- l/ W1 p5 ]8 F( k
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+ m8 a; w" v/ j& x/ N* ~! ]1 P I做法
# P6 m9 d3 t0 a; t1 h2 x9 L1 a公仔箱論壇1.魚膠片浸軟，擠乾水份。( ` o5 C- [7 H* u2 k
1 o3 k2 Z" G+ W7 Y Z: j3 }% [/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋邊坐熱水邊用電動打蛋器由快至慢速打至淡色且滑身。
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& i. T' L) Y5 u% ^公仔箱論壇3.鍋中下砂糖和水，以小火拌煮至糖溶且稠身，倒入（ 2）中，用打蛋器的慢速打勻至沒有氣泡。
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" n6 T0 X( S& p4.加入魚膠片拌勻，下洛神花果醬、洛神花蜜餞、玫瑰露拌勻。
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% r: K, \) }8 L5.拿走熱水，加入淡忌廉拌勻，倒入模具，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。
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發表於 2012-1-17 06:50 AM
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