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[中式食譜] 爽甜馬蹄糕

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去皮馬蹄/糖各 200克、馬蹄粉 100克、粟米油 1湯匙、清水 630毫升tvb now,tvbnow,bttvb" s1 {9 J& P% i# w

' b) ~" J" P- o: w" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.馬蹄粉加入半份水,攪拌,浸 10分鐘,隔渣成馬蹄粉漿,備用。3 f! ~! A0 D& j0 u( W& o# i
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2.馬蹄切半,拍碎備用。
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3.煲中加入餘下水、糖,開中火煮溶,加粟米油、馬蹄、馬蹄粉漿,攪拌至粉漿開始變半透明和稠身。
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/ a/ u/ b7 e% U  `( oos.tvboxnow.com4.將粉漿倒入糕盆,放入鑊中,以大火隔水蒸 40分鐘,即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H7 R/ s% [# o' o0 k
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6 a6 z4 ]6 \# @" e9 E, |( \: t$ x公仔箱論壇馬蹄粉顆粒較大,用前要先浸水 10分鐘,隔渣後才用,做起糕點會較幼滑。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w9 c3 ~# ~, a4 ?, S7 \
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