[中式食譜] 燒滷雞塊

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& Q# z( d3 z& x7 _$ ]
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雞腿 1支) S4 j0 Z/ p0 b% B- ]6 w4 \
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紅籮蔔 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h1 ~- C% W  L) M

" S4 n$ r2 N  U2 Q) Oos.tvboxnow.com鮮香菇 4朵
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# K; L! b5 x0 A, V; y/ W) b燒滷滷汁 300㏄
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裝飾材料：tvb now,tvbnow,bttvb) c( }. R1 Z+ U( t( }& u2 ^% D
碗豆莢 適量
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0 [/ _) u6 q/ m+ q! B; \5 M" W【做　 法】8 O1 I0 D3 l5 |1 ~
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1.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。
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2.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。
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3續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。
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