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【材 料】
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鯛魚片 2片
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0 I* R T) d6 l2 F4 x3 }8 Y) G1 g鹹冬瓜條 2大匙
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3 f1 L+ H) ^$ c. c" [2 w公仔箱論壇青蔥 2支
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' s: J: L+ H2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb# `$ Z8 {3 G, n' m! i
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辣椒 1/2條公仔箱論壇" X# u% v, J( h- b- r& d
/ r, ~+ Q# y- [( D0 zos.tvboxnow.com【調 味 料】
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! R' G4 X7 `7 ^4 J7 m3 ~+ e香油 1小匙7 _* J( \! s2 B$ D
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j" [; X) [! w8 b! e( t& b+ i; Q, D
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米酒 1大匙
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白胡椒粉 適量) {. S) v' @: A" S( }7 z
/ T, W; F- x- S) V8 X【做 法】
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1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。公仔箱論壇: a* k6 U+ M& g9 d6 c
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。7 }4 P$ D" ?- e! e$ W- Q
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3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。# X2 ?; X3 S. ^6 I) e. P
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發表於 2012-1-14 05:02 PM
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