[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

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* k" F* O: r2 j( ]7 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n( H( w! m" q+ z& l6 M  W  a1 R

) N# y( w. T3 _3 Y6 t* ftvb now,tvbnow,bttvb海瓜子 350公克
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; i) ^* D4 D/ }9 {: _tvb now,tvbnow,bttvb絲瓜 1/2條
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* \  Y, t- K# x( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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; x1 r, A# O; [, v& y薑 5公克
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青蔥 2支
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九層塔 2支
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【調 味 料】os.tvboxnow.com) R" ]  a  G4 u! g9 L; U8 n

* O" j0 d* ?1 t( j) I蠔油 1大匙, _" d; I: O7 N6 z8 }

8 E7 l# Z: R4 C香油 1小匙
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雞粉 1小匙
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白胡椒粉 1小匙
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3 O) A6 ?. U' V4 t; |' `& T, w, [公仔箱論壇【做　 法】
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1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。
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, ]9 q+ @7 }0 N- }* H) E/ ^2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。
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7 ~+ h+ Z& w; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。