. I f9 Y1 d7 Q+ M$ C. f. Ros.tvboxnow.com【材 料】
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五花腩排 250公克公仔箱論壇: O0 b3 v* ~. o+ l* B
, K; V7 U6 w8 Y" X& N去皮芋頭 1/2顆
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蔥段 1根
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( ?" }( `4 u* {$ O$ N太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F+ g4 Y {/ o/ o
( h: v$ |( j- Q" Z3 @6 D5 etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( `5 ^. g! t9 A6 k
0 M1 j" u: c0 \tvb now,tvbnow,bttvbA.水300㏄
, e! F& C5 h q1 s F, H6 x. |tvb now,tvbnow,bttvb
+ a, d8 d8 V* [, U, A# Ptvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1大匙
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9 L$ V* _2 X5 n% h" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鮮奶 3大匙
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鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( K4 F0 B; I4 r' i3 ?
0 B( J& I+ ?( `! ^) m+ ]1 ^; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4茶匙
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! Y* Z6 g* k0 L3 A【做 法】
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6 D& ~6 l( o# H& l$ b9 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.蔥切段；薑切片，備用。" i& `+ l4 m; a- W O' U
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2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 h( w7 w9 ^1 Q0 f& l# C( k
" ?% ~8 J8 S- q) d公仔箱論壇3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。5 H+ q* \4 z8 O! a3 a5 ~
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4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p6 q* ^. v, q
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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