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【材 料】os.tvboxnow.com8 w0 t4 Q) n, T0 c; o
$ c! n5 Y! \% `* \) _* X# hos.tvboxnow.com五花腩排 250公克
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蔥段 1根7 l# Q# ?& O0 l+ o& }5 P
& ^: g- }: _; z! X H/ \% U公仔箱論壇太白粉 1茶匙
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9 d% ]' m! U+ b) v W$ }& u8 ~【調 味 料】公仔箱論壇# F# q) d0 l; d4 Y7 d
9 w$ K6 E: _% r4 e- |% q* HA.水300㏄
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& ^; G1 D5 S0 k/ {( V1 R. k紹興酒 1大匙
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B.鮮奶 3大匙7 q! R8 [2 F( L v7 g
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鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb n1 O) b# L/ w4 ?2 `
+ P+ H; a" D: ]os.tvboxnow.com雞粉 1/4茶匙+ ^ h6 r1 b4 A! x. P* c( }: a
0 h) }- x1 {& \9 {! ~+ Fos.tvboxnow.com【做 法】
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- o0 j4 r5 v7 c2 a5 U9 h; U+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥切段；薑切片，備用。5 ?% a+ G! K9 J) M/ c8 S) p
% g1 Z0 I5 M, f) }" e5 ~: f, mos.tvboxnow.com2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k: m; f. |' Y5 h$ w* X
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3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。
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4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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