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枝竹 1磅、薑蒜茸（混合）/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |$ ^! m2 |8 J! j! e0 a1 g
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做法
1 @0 r" r a0 d9 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.枝竹以中細火炸透，浸水至軟身，其間看到太多油份便換水，擠乾水份，備用。os.tvboxnow.com& z1 }6 o$ b1 O2 \
`) L' e; p0 C+ t# c2.鑊中加油，先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳，加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。4 T& N& X1 G0 c. X! ^( _
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3.繼續加入枝竹，開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料，即成。 os.tvboxnow.com/ g: U! ~# g/ N. M. x1 [. E
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發表於 2012-1-14 06:00 AM
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