農曆新年將至,團年飯想和家人吃餐好一點,又不失傳統風味的話,建議到灣仔鵝頸橋附近、已有三十年歷史的老字號新光潮州菜館,除了打冷食品之外,還有不少手工菜式,全部明碼實價 真材實料,包你吃出溫情窩心滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb8 k# j. k4 Q. O: F8 l
) z3 C3 o" j H* A- Xtvb now,tvbnow,bttvb用料講究 精心炮製新光潮州菜館的每一個菜式,由選料到製作都一絲不苟,掌舵人Michael舉例蟹類菜式更可烹調出18種味道,不會只有炒和炸,證明蟹夠生猛新鮮;必食的蠔仔肉碎粥,亦每天以新鮮豬骨、雞等熬湯而成,難怪味道如此鮮甜濃郁!
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8 A% e3 Z) B/ l% x0 }' m3 _( i( e新光潮州菜館
4 e! k1 m% s. k: U' d6 J! z# x5 d公仔箱論壇地址:銅鑼灣駱克道
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