吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。
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1 V( }) ]1 c( i8 p% _公仔箱論壇介紹你您二種辨別的方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?' u- H) P" ]1 z% ]) K3 f
2 \( k' J$ E) m7 d公仔箱論壇1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。
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7 m. q% ]6 i r7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是：
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＊平躺著，就很新鮮。
& I. ?# q5 y3 v( |( @- Ktvb now,tvbnow,bttvb＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。 公仔箱論壇4 I0 t. _4 d' f2 r+ |7 A3 x
＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。 7 q: s, i6 i& O; b
＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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