吃火鍋時,有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮,有人用來調沙茶醬。但無論如何,重點就在一個蛋上,如果蛋很新鮮,吃起來就很鮮美,如果不新鮮,嚴重的話就要掛急診了。
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! ? X V' L3 O9 B' U5 l. _介紹你您二種辨別的方法:
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9 Z! K$ `! ^0 ~' B1 h- f U, i1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物,突出物越多就越新鮮,反之,如果外表越光滑就越不新鮮。 8 G( {: e0 v0 l( c8 w
: k# S& y! d. y: b% L/ O公仔箱論壇2.將蛋浸在冷水中,如果蛋是: - l a7 o9 a: E9 G- r
. c' I E) F* x! Z*平躺著,就很新鮮。 8 _. m* L1 e" w
* 傾斜在水中,這顆蛋已經放了3~5天了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {# \3 ~, r$ i( f# J( ^6 k7 ?
* 直立在水中,這顆蛋已有10天之久。
7 c7 ?# Z# I8 }2 ?" r+ C; }tvb now,tvbnow,bttvb* 浮在水面上,這顆蛋已經變質了 |