原 料9 _1 v& I$ n A, P0 B3 B
鮮 海 蝦30 只os.tvboxnow.com5 ]& b( _+ N! K2 s) D5 C; X7 @
熟 火 腿 肉75 克
. X4 w' e6 F% r nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 發 香 菇15 克
0 V. e1 C) N* S5 t/ o% a4 Htvb now,tvbnow,bttvb冬 筍50 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k$ a' I) {+ C# e% G3 `
蔥 白 約10 克
% e( N4 w+ D9 n2 T: f) h) ]) m% [公仔箱論壇& p: q0 E; g" I9 G/ ?
制 法
! N; e/ y" _9 s# D* Y2 _os.tvboxnow.com香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ 公仔箱論壇; A- o9 K- i# T3 E l0 q
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ 公仔箱論壇& ^6 D6 K, O+ R' X
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
3 n! b4 J$ E+ e! a2 i0 }1 Atvb now,tvbnow,bttvb油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |