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[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 , 加 入 攪 混 的 雞 蛋 , 再 煎 至 金 黃 色 。
" X$ E! A7 ?( }5 z3 V3 t: J) Otvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 w. }4 T0 q$ [# ^5 dos.tvboxnow.com雞 脾 肉    60 克$ E3 T$ A' Z) |2 B. h; n0 M/ {
雞 蛋         3 只os.tvboxnow.com% @# Y  v; A0 o/ q+ `$ U
洋 蔥         40 克
* k; p0 I# B4 Y" V* @0 Q公仔箱論壇蘑 菇         40 克7 E8 k  @/ Q0 L( r" l, Q/ t. t1 J
蔥 花         少 量
$ G9 S$ t% F! _0 U8 T5 S4 e- d7 Z公仔箱論壇調味份量:
/ G/ l5 E" B1 [) p  a/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽             半 茶 匙
! `; R. |4 c* |0 t9 Wtvb now,tvbnow,bttvb糖            1/3 茶 匙
5 @! j: E5 [( e6 v0 z/ u( l  {公仔箱論壇生 粉       半 茶 匙: _8 A  _7 }2 d' ~
胡 椒 粉  少 量
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! t( v8 w7 b' ~/ t  D/ j# z7 d; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇7 l2 x6 i: O" y0 q  j# I" }
1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 , 洋 蔥 切 幼 粒 , 蘑 菇 切 片 , 備 用 。
, Y+ t. p. J7 O) v7 B( @; A  M2.   雞 蛋 攪 混 , 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
4 K$ W1 W3 [5 m4 @% h6 Y# F6 S0 A3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。
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