[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

zactlion1899

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
; s$ @% ~' ^7 a材料:
' m+ I# G" o8 N& C雞 脾 肉    60 克
0 {2 h) h, N. J; U7 \: j公仔箱論壇雞 蛋         3 只tvb now,tvbnow,bttvb! Q7 f  ?% s3 H
洋 蔥         40 克
) q& @6 I4 N; |9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑 菇         40 克os.tvboxnow.com9 r8 I' c$ ]1 b9 f  M" X1 p& F
蔥 花         少 量
) P7 Y! Z' l/ y, d% }os.tvboxnow.com調味份量:4 _3 G6 R$ ?: P6 I8 n( a" @
鹽             半 茶 匙
( w! K% y2 i6 Dtvb now,tvbnow,bttvb糖            1/3 茶 匙0 {+ f3 ?* r0 b+ x. c
生 粉       半 茶 匙公仔箱論壇+ e$ }- |/ f; Y4 t% t0 q# X/ q  Z6 a
胡 椒 粉  少 量
8 j( Z7 w- S( `! }: n# J" |公仔箱論壇
7 j( Y0 H2 M  }6 m6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 J( [- o+ Z" q7 }公仔箱論壇1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
0 P, {' V0 V. _& }& K' E公仔箱論壇2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 0 q. R) l% v6 J. e- h) y) j
3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。