這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X0 n: j6 P' x& S" R p! \
材料:os.tvboxnow.com- v% n; K) J/ b7 s
雞 脾 肉 60 克
0 V5 U' r( D# G/ h/ [2 e q6 U2 q+ Z雞 蛋 3 只: w _1 g- |! M& i! U
洋 蔥 40 克
. {4 Z4 k; _" Z! z( W K) o# |# v% `蘑 菇 40 克公仔箱論壇. e9 {( ~4 C5 E& n3 e
蔥 花 少 量
$ g4 O6 _9 _, m! {( P. }+ R7 ~tvb now,tvbnow,bttvb調味份量:tvb now,tvbnow,bttvb; Z! n5 g3 m2 [% V7 P
鹽 半 茶 匙公仔箱論壇* d$ U1 P+ b, k9 ]6 }
糖 1/3 茶 匙
& g! w2 w8 f. w6 f, }& Y生 粉 半 茶 匙
0 B9 e! p( h# z% s. v- ^5 B. z胡 椒 粉 少 量
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做法:
! J9 ^. S% O% p4 o! l% W3 M7 f公仔箱論壇1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 6 B4 P1 f/ C, B. P- O& |+ M6 t
2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 os.tvboxnow.com+ o7 D7 H" S# e8 _
3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
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