材料
& x& W8 s$ E4 p4 b公仔箱論壇牛油(放軟)/糖粉各 90克、低筋麪粉 110克、雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~# }0 ?6 Q3 I; m) Q7 Q
6 n+ o- Z. s$ ~3 f9 H3 q" r- rtvb now,tvbnow,bttvb榛子脆片
6 @/ N- f" B+ m1 z1 m2 [) los.tvboxnow.com牛奶朱古力(已溶) 120克、脆片 70克、榛子醬 60克公仔箱論壇5 i+ o' U8 V p5 t% C) k
1 u' u) a( `$ c& l5 A, btvb now,tvbnow,bttvb朱古力餡
( ^8 k& W1 w g! R( O9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶朱古力(已溶) 100克、鮮忌廉 50克、橙味香油適量公仔箱論壇2 Q: @; q) B2 L0 z
" R7 d! Q9 @7 |5 G: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M! ^) o: |. c& D- ~! o& Q
做法8 d$ u$ V M% |' M2 V: H
1.低筋麪粉、糖粉一同過篩成麪粉混合物,備用。公仔箱論壇! ]# A" D6 {" D- o
( D" F. J/ r7 B3 n1 c: [# A2 h公仔箱論壇2.牛油用打蛋器打至鬆發且呈乳白色,分兩次加入麪粉混合物,每次打勻,再加雞蛋打勻成麪漿。os.tvboxnow.com3 H5 ?" }; ^" w5 B1 |8 I5 p
$ X+ X' b: X6 ^! C+ Q3.焗爐紙上放上圓孔膠片,放適量麪漿抹平,取走膠片,放在焗盤上,並放入預熱至 180℃焗爐,焗 8分鐘至金黃色,放凉備用。
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4.做朱古力餡,鮮忌廉、牛奶朱古力拌勻,下橙味香油,用保鮮紙貼實朱古力面封好,放雪櫃雪一晚至凝固,備用。
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5.做榛子脆片,牛奶朱古力、榛子醬、脆片拌勻,放在牛油紙上抹平至 3毫米厚,略放凉,印出圓形,放凉至硬身,備用。公仔箱論壇5 `" a5 h' _2 j0 p$ z) w' p
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6.在曲奇上唧適量朱古力餡,放上榛子脆片,再唧上一層朱古力餡,蓋上另一塊曲奇,完成。
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@; W- g* k4 C% y( q+ C貼士
5 t/ _" F' D9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保鮮紙面要貼實朱古力餡,否則冷藏凝固後會出現薄膜,那做出來就不會滑溜了! tvb now,tvbnow,bttvb; l0 s2 e. f$ f7 |& D' a- u: u& `
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