材料6 y2 _! B. g6 x. l, x% w0 h
蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許公仔箱論壇: I5 E6 a! g* v1 w/ T3 Q& X5 E
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醬汁tvb now,tvbnow,bttvb5 i& ~# L* u/ y/ ~
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許os.tvboxnow.com1 m6 t7 B4 v5 @
! j2 o. I% n( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K+ [+ n8 A# e( V1 @6 N! W" Y K
做法
( }0 }# k! B; |) y1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。! ]" \4 z1 Z4 J: v; W4 h
: l9 Q1 P" s( t( t7 wtvb now,tvbnow,bttvb2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。: c& C2 W( p8 r+ K" h" s. Y
% X) g* |5 j& ^: T5 S! \' R4 V; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
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貼士
+ r6 ^+ E, Z$ e) n3 }tvb now,tvbnow,bttvb金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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