材料
4 P+ v0 } e( G# T( a$ y" etvb now,tvbnow,bttvb蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻(炒香)少許
; Z! W/ \. ]1 E1 z0 t: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e" `( w; A5 U: T9 ^0 u
醬汁7 r4 | Q2 m/ A- Q% Z$ E
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
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. \# h3 ?2 q6 C! n% u/ Z; W& dtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇( { [( T, r3 P7 w3 c4 V
1.蘆笋切段;筊笋和甘笋去皮後切幼條,備用。
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾,盛起金盞花留用。os.tvboxnow.com; O* [" b& w, \+ c' @0 Z$ e# \$ w% _
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3.原煲茶水中,加入蘆笋及筊笋灼熟,取出泡在冰水中,待凉後盛起瀝乾。
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u7 g0 _4 {4 c# |. S9 T4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上,再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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. E4 ?; O$ A/ K( r8 H: R公仔箱論壇5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻,食用時淋上( 4)拌勻即成。 ; Y# J7 B7 k9 |9 v6 D2 Q
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金盞花的花瓣和花托都可食用,花托味甘,別有風味。 6 ?# {0 {( B( B3 h) W4 X
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