材料
$ N _. `( J5 o蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻(炒香)少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H% d, [; p- Z9 e$ B3 e. B9 `, a2 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \1 Z; F1 q1 m4 D; [ f
醬汁公仔箱論壇7 ]2 m1 r" c! ?& X4 @5 U6 L
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
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做法公仔箱論壇4 @7 ]1 E1 q) \+ D- S$ z" E0 t
1.蘆笋切段;筊笋和甘笋去皮後切幼條,備用。
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾,盛起金盞花留用。
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3 e5 j9 f2 {* t9 W; k0 I公仔箱論壇3.原煲茶水中,加入蘆笋及筊笋灼熟,取出泡在冰水中,待凉後盛起瀝乾。
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上,再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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+ ], X$ _; @6 |; Q% ?公仔箱論壇5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻,食用時淋上( 4)拌勻即成。
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+ E7 \# K K0 [- F1 ]5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
) Z" P' [. Y$ }% X7 Y7 ]8 v2 C3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金盞花的花瓣和花托都可食用,花托味甘,別有風味。
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