[西式食譜] 茉莉豆腐花凍

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材料公仔箱論壇' ?6 a! W) \9 g1 [
乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙
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茉莉花糖水
$ h; \6 t( _& |+ v# x6 g+ E$ _; e& r糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h1 W1 f# u+ q" n" \# O* t

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1.魚膠粉用暖水浸溶，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c+ P# L+ \6 n6 R8 H) q+ g3 r/ Q
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2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾，隔走茉莉花，拌入魚膠粉水後熄火。
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3.將（ 2）倒入碗內放凉，放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。
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4.煲內加入水、乾茉莉花，以中火煮滾後，加糖煮溶，放凉，伴以豆腐花即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V/ Q. R3 N5 n( |" K+ A; i! s2 f# c3 M
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原朵乾燥茉莉花，味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。
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