同學們都說：「年紀大了，真不能吃得太放肆，聖誕再加上除夕新年，好像每天也將數以噸計的食物放進肚子，幸好這個假期天氣凍，可讓我多穿衣蓋著大肚腩，但再不控制的話，大衣恐扣不上，所以剛才說要跟著你吃，是真的啊！」公仔箱論壇% |6 ]8 X4 z9 ]8 Q5 [$ y. T/ m
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我拿起水杯，飲過一口清水，眾人見狀，以為這是吃自助餐不增磅的秘笈，她們也照跟，Nancy說：「要先飲水嗎？」
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# M1 M" E/ ?; B3 l6 J9 \+ ctvb now,tvbnow,bttvb 我笑言：「我只是有點口乾吧！但對於某些容易狼吞虎嚥的人來說，先飲一杯清水，可把肚子填上，那麼進食的慾望便可以大大減低。」
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我跟她們說：「我習慣先到沙律吧！你們可自行選吃一點沒有加入醬汁的沙律菜，另外，凍肉如煙三文魚、火腿及燒牛肉等都是較低卡的選擇。」tvb now,tvbnow,bttvb& a* Q+ V# Q5 \1 u
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+ L! S/ y1 P) r, \; J/ O/ @- B+ p 我拿起一隻翡翠螺及大蝦說：「有時候，若那個自助餐有提供海鮮的話，我會取4-5種海鮮伴以沙律進食，那就像很豐富的海鮮沙律了。」
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/ A: b" H4 r- G1 t Nancy由小到大，都是很精明而且懂得計算呢！大學時，她的主修科正是精算學，她說：「幸好想瘦身也可以吃海鮮，要不然這個自助餐也真的蝕透了。」
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5 b# K9 L3 R G NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Sally挖若她：「那麼你要多選黑橄欖、羅馬生菜及火箭菜吧！這些高檔食物也不便宜啊！」9 e. y0 a5 T4 b$ }% c! A4 }/ ~
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我也來輕鬆一下：「沒錯！先吃個海鮮沙律也可以滿足一般人吃自助餐的心理需要吧！畢竟，這些食物也不便宜呢！」tvb now,tvbnow,bttvb% T) m: ^9 ]: O- V7 ?! h3 C1 Q& a
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Nancy問：「那麼生蠔算是低卡食物嗎？」os.tvboxnow.com" O. d. y) S2 ?1 L* x( s
4 R1 P/ v: Q# y7 v% H' @os.tvboxnow.com 我告訴她：「生蠔很低卡呢！3隻才是約50多卡！」
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- y( r5 x4 _# f! B2 kos.tvboxnow.com 於是，她一口氣拿過半打，說：「這個是法國生蠔，平日開一隻要$40大元，半打也就是$240元了。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k! Y' k; y1 `5 I1 n0 S! p
2 q8 K6 F- d! N( m 我相信Nancy跟我一樣也有職業病，她看到甚麼都是慳及抵，而我看到的就是卡路里。
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吃過頭盤後，我們再出發取一些魚生，但我習慣每款只取一片，那麼就不會吃得過多，也可嘗試不同款式。我建議她們：「在吃主菜前，我會吃一點麵包與餅乾，因為五穀類食物可提供飽肚感，是全天然的方法以免自己吃得過量。」2 I9 a3 L1 o1 n, k% F- x
5 V3 O" c' [# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 F+ I. w" m3 d* V `公仔箱論壇三道主菜，你會點選？（左至右：燒雞、煎魚扒及烤牛扒）
1 B; |7 z9 W! z8 F. H2 K5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]% s8 ]* x, N& N' v+ M
由於這個是半自助餐，主菜是三選一的，那一夜我們的選擇有烤牛扒、燒雞及煎魚扒，我先選我愛的烤雞，Sally說：「選吃魚扒較健康嗎？」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m% C9 W1 D- R9 \& V
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我解釋：「若不計算他們的煮調方法，這三種食材中，沒錯！魚扒的健康程度會較高，主要是魚類含有較多有益心臟的多元不飽和脂肪，可是我們仍要注意烹調方法呢！由於烤及燒所用的油脂一般較少，而煎的用油量較多，所以那份煎魚扒便會較高脂了。」
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8 V6 }3 _: G% v$ U7 X% D Ttvb now,tvbnow,bttvb 吃畢主菜後，同學們也抱著肚子，Nancy說: 「原來這樣吃也真的很飽肚呢!」os.tvboxnow.com, \7 C1 y+ P% `
- K, u o* ] X公仔箱論壇 Sally對眾人說:「看來我們今天也省了不少熱量呢! 那麼，也代表今天有更多配額吃更多的甜品！實在令人興奮。」
- t" V. r2 X1 r- Y$ Hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X* A! B0 v h6 u; W4 z6 q% Z
原來，女孩子總是被甜品俘虜的。不消五分鐘，整張餐桌被甜品填滿了。 | 
發表於 2012-1-9 11:52 AM
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