同學們都說：「年紀大了，真不能吃得太放肆，聖誕再加上除夕新年，好像每天也將數以噸計的食物放進肚子，幸好這個假期天氣凍，可讓我多穿衣蓋著大肚腩，但再不控制的話，大衣恐扣不上，所以剛才說要跟著你吃，是真的啊！」公仔箱論壇( x- S( J* p9 I. w- P4 G
4 _* a* F# [: B) Q+ {3 b' m, x# j公仔箱論壇 我拿起水杯，飲過一口清水，眾人見狀，以為這是吃自助餐不增磅的秘笈，她們也照跟，Nancy說：「要先飲水嗎？」
8 h* ~1 C7 i( h) b2 U* Mtvb now,tvbnow,bttvb' D0 m) @' Q( W) a8 c1 C
我笑言：「我只是有點口乾吧！但對於某些容易狼吞虎嚥的人來說，先飲一杯清水，可把肚子填上，那麼進食的慾望便可以大大減低。」9 z4 a3 W* L1 |8 {( {
1 o) i: x$ k& x: e7 Z1 O" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我跟她們說：「我習慣先到沙律吧！你們可自行選吃一點沒有加入醬汁的沙律菜，另外，凍肉如煙三文魚、火腿及燒牛肉等都是較低卡的選擇。」os.tvboxnow.com- i; m* T# ~2 [: p" ^! i
6 @( B" i A( J& z! K2 e公仔箱論壇
0 e3 O! M% l9 L, ]9 ~0 K5 ^/ }4 Ytvb now,tvbnow,bttvb5 j: G% N. F4 p
我拿起一隻翡翠螺及大蝦說：「有時候，若那個自助餐有提供海鮮的話，我會取4-5種海鮮伴以沙律進食，那就像很豐富的海鮮沙律了。」os.tvboxnow.com: |. t8 c/ _' t$ o8 _, x1 Q: T ^
# m7 f) v8 @+ \, }* ^2 X, e! l
Nancy由小到大，都是很精明而且懂得計算呢！大學時，她的主修科正是精算學，她說：「幸好想瘦身也可以吃海鮮，要不然這個自助餐也真的蝕透了。」; S. q0 Q: M: ~+ M' U/ q
( e k2 M% M) ^% I公仔箱論壇 Sally挖若她：「那麼你要多選黑橄欖、羅馬生菜及火箭菜吧！這些高檔食物也不便宜啊！」os.tvboxnow.com0 l) j8 x' e) X) U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E( T9 i. k. x2 i2 P
我也來輕鬆一下：「沒錯！先吃個海鮮沙律也可以滿足一般人吃自助餐的心理需要吧！畢竟，這些食物也不便宜呢！」4 T0 K! Q7 w, [1 n- s, l
公仔箱論壇" G5 h# [6 Q" d
Nancy問：「那麼生蠔算是低卡食物嗎？」tvb now,tvbnow,bttvb S& |8 h" v$ B7 {9 D3 R4 h& g6 x% z9 b
! g6 o. k P: b7 btvb now,tvbnow,bttvb 我告訴她：「生蠔很低卡呢！3隻才是約50多卡！」
6 s+ d! T+ K: c3 v, c5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# f" V" n4 @% g* u0 `8 L0 N1 G
於是，她一口氣拿過半打，說：「這個是法國生蠔，平日開一隻要$40大元，半打也就是$240元了。」
2 I# j* T+ }" R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y, |5 D) M( P
我相信Nancy跟我一樣也有職業病，她看到甚麼都是慳及抵，而我看到的就是卡路里。
3 i- S4 f3 Q: }% i) A& I7 Q6 A7 v2 x: o$ Z% [& ~2 L/ i8 A3 b& T
吃過頭盤後，我們再出發取一些魚生，但我習慣每款只取一片，那麼就不會吃得過多，也可嘗試不同款式。我建議她們：「在吃主菜前，我會吃一點麵包與餅乾，因為五穀類食物可提供飽肚感，是全天然的方法以免自己吃得過量。」os.tvboxnow.com. Z9 g( V8 W4 a2 o( X* y! Y: f
; i' o' N0 P$ T# R" a5 eos.tvboxnow.com
公仔箱論壇7 V8 W5 O6 X- Z5 ]
三道主菜，你會點選？（左至右：燒雞、煎魚扒及烤牛扒） G3 v& Y9 C9 s7 h
. ^# G2 A. ~# g/ ?- R% G6 ^1 R+ E. Ctvb now,tvbnow,bttvb 由於這個是半自助餐，主菜是三選一的，那一夜我們的選擇有烤牛扒、燒雞及煎魚扒，我先選我愛的烤雞，Sally說：「選吃魚扒較健康嗎？」4 M2 ^" s5 d+ D+ t% {, _% C- ~8 N. B
" y* G7 V& e) @" D/ q* F: Z( ?tvb now,tvbnow,bttvb 我解釋：「若不計算他們的煮調方法，這三種食材中，沒錯！魚扒的健康程度會較高，主要是魚類含有較多有益心臟的多元不飽和脂肪，可是我們仍要注意烹調方法呢！由於烤及燒所用的油脂一般較少，而煎的用油量較多，所以那份煎魚扒便會較高脂了。」
8 i( B; L4 a& I: R& T/ b. }
4 |' @' g0 K* H5 a: i& xos.tvboxnow.com 吃畢主菜後，同學們也抱著肚子，Nancy說: 「原來這樣吃也真的很飽肚呢!」7 P0 p* \ M3 _8 O* y$ W& r M5 Q
3 I8 @5 w, F* l* [$ l0 W7 [ Sally對眾人說:「看來我們今天也省了不少熱量呢! 那麼，也代表今天有更多配額吃更多的甜品！實在令人興奮。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t" y8 M1 ~1 @7 \4 t3 J [ {
G5 ~3 i0 t; I4 I" n, o公仔箱論壇 原來，女孩子總是被甜品俘虜的。不消五分鐘，整張餐桌被甜品填滿了。 |
發表於 2012-1-9 11:52 AM
| 