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1 q* z- ^. l, i【材 料】
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三層肉 500公克
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筍絲 100公克公仔箱論壇. c* A( H: I# g- t$ E0 R, f& V
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青蔥 1支
3 D. n8 G& I; P3 R# ?; |5 ytvb now,tvbnow,bttvb
X) T. _* w- S2 s% X- C蒜頭2粒
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薑 5公克' P; U, B; ` Z/ q
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【調 味 料】! v" h, {% _5 Q g: h: v
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香油1小匙
* S! O( i: |, _9 Ios.tvboxnow.com
3 c- y$ @' X0 o6 z* p# o醬油膏 2大匙
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醬油 1小匙
, S6 A' R6 m7 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% z* `) }+ x# p( X9 F1 d
砂糖 1大匙公仔箱論壇" a# G. r" m1 J D5 M
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7 f, y0 H( w+ m# `% O2 v1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
& a0 H7 n& G% ]3 ^$ m公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r$ K2 V6 h F5 [1 L; d; E
1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `$ z/ t( z8 K, g/ k% w5 |
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2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。* q! ?. [3 q. D @% P
# Y+ ^. Q4 X& E公仔箱論壇3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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