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香油1小匙
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. Z$ { v V4 Q3 W3 S4 |# _" d1.將三層肉切成長條狀,放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。; j0 m8 P; {# h9 O6 M. s. g
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2.將筍絲、青蔥切成段狀,蒜頭、薑切片狀備用。
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3.取炒鍋,加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後,再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉,以中小火煮約30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P5 j: X7 U6 b7 }, ?+ _$ c
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