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[中式食譜] 筍絲滷焢肉


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" L; k, z+ _' e% M" ^( ]8 w0 E【材  料】
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三層肉 500公克公仔箱論壇- {: P1 |$ q' D, u3 Z) |
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筍絲 100公克
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青蔥 1支
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6 ~  O2 m; O3 o1 I0 _' ^/ s公仔箱論壇蒜頭2粒# m* E& u9 v1 J

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【調 味 料】
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香油1小匙os.tvboxnow.com" r& C) {+ Q/ ]. b5 O
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醬油膏 2大匙
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# V0 p% N; l( @9 Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙2 w$ K3 E+ l$ j
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砂糖 1大匙
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3碗. s5 h. S8 B( x" [8 g& F& q- H7 j

  ^' ^" D+ j$ \1 v' kos.tvboxnow.com【做  法】
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( W+ r5 I+ d6 C5 S; {8 ?- f6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將三層肉切成長條狀,放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
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2.將筍絲、青蔥切成段狀,蒜頭、薑切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s/ Q  L' H+ b& F" K! W
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3.取炒鍋,加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後,再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉,以中小火煮約30分鐘即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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