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【材 料】os.tvboxnow.com" ]8 q& i5 p0 X+ {) ~
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三層肉 500公克tvb now,tvbnow,bttvb: W* c" w _: Z; s
/ d' e* s! v5 S; w# a0 b0 K5 S; P筍絲 100公克: t8 ?; e# P8 i7 Z. P( i
, M) m2 T' Q: M* Ntvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
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蒜頭2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s! u4 `9 N, h
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薑 5公克os.tvboxnow.com, i8 ~; t. S4 X4 w$ P {: Y* ~
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【調 味 料】
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- @: b2 v, T0 `0 h9 T, p! N# ios.tvboxnow.com香油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t) ~2 u! b: |7 _2 x9 c! x2 t$ @
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醬油膏 2大匙2 C B7 g- d% W, l
: v# {) }' Z- T+ S. a: c5 | f0 b) E醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 k: _/ z1 y4 O$ O! r4 P
: y. Y# @- L0 l: B1 ]* [ H" o砂糖 1大匙
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水3碗
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【做 法】
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1 ^% m3 u i, w, _1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
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: `6 T2 f9 I* K( }5 X' y w2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。4 t# G a4 W4 L* _
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3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D; k* _# x9 N' m4 b$ E
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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