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; D) r) l# \2 \5 q5 {6 m【材 料】os.tvboxnow.com% V, l+ u7 L8 V7 Q6 q- k
) W& |8 W# `" W Q# O& w/ m排骨 300公克
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& P B, Y% L/ r) r0 ?& G乾荷葉 1張, J2 f* A* C: N* P0 J! d" G' Z
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薑 5公克# Q4 _0 J3 E6 u0 f
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【調 味 料】
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五香粉 1小匙
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6 o; V, ]/ U2 Y& ~os.tvboxnow.com鹽 1小匙
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白胡椒粉 1小匙- z8 G5 P& r7 G* H6 v
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醬油1小匙
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砂糖 1小匙
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. b6 r/ @5 |- u4 p! q) Pos.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. S/ W2 K* M s% v
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。$ b8 X! \; U0 z4 P
8 e' p6 P7 @6 o. P. Q4 I% d+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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8 S- }, U! h5 R( B3.將薑、蒜頭切片備用。
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! M# b" _: e* R) N' N4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]/ s) O( J" S) s
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。公仔箱論壇! p; G1 W. g- u2 i; n+ N9 o
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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