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2 H/ W3 f! M+ R/ N0 @【做 法】& @* ]2 `& O0 Q4 q5 u6 E
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1.將鳳梨罐頭湯汁倒掉，取出鳳梨切成小片狀備用。: i% V7 ?% M! B# Z% P7 k( Q
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2.蝦仁去腸泥後，在背部劃開一刀，並放入滾水中快速汆燙過水備用。
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3.香菜洗淨切碎；紅甜椒去籽，切成菱形片狀備用。
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: I E7 ~2 d. w, T8 y: |1 b4.取容器，將作法1、2、3的材料，和調味料混合拌勻盛盤即可。
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發表於 2012-1-7 10:28 PM
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