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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 y2 u* q5 q/ ^$ W2 K+ [2 G( C
* W8 a* O: m; o# \8 T( l, i豬腳5圈公仔箱論壇+ S+ j: u! y7 h3 n1 |
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薑 5公克
8 @# x0 s. V, q$ x( D( ]6 q0 A+ g$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' e0 ?% P ?- ^; p1 A" @
【調 味 料】
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2 L* P9 r4 t$ t& q* O3 ~' _7 jos.tvboxnow.com紅棗 10粒
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f8 a& A. R' w, o) i/ O% n% T% Q枸杞 1大匙os.tvboxnow.com+ J: W6 k5 o1 s9 Y
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紹興酒 250cc
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【做 法】
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- @7 p, U6 K' ^ A# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬腳洗淨，放入滾水中快速汆燙，去血水去雜質後撈起沖水；薑切片備用。
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2.另取鍋加入1000㏄的水煮至滾沸，將作法1的豬腳和薑片放入，開小火煮約50分鐘至豬腳熟。
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9 q3 ?5 h+ G$ w- S( }tvb now,tvbnow,bttvb3.取大容器，將所有的調味料放入混合拌勻，再放入作法2的豬腳，浸泡約10小時即可取出盛盤。 |
發表於 2012-1-7 10:26 PM
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