( V2 j. ~( @8 F3 s6 j0 ^8 r5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 I6 h" n8 ]$ X) A
名聞遐邇的大阪章魚燒，就是發源自會津屋的初代老闆遠藤留吉！昭和初期，嘗試將明石章魚放入麵糊，不會弄髒手的平民小食，就算工作一忙沒時間冷了也好吃，隨即在大阪吹起一股熱潮，60餘年來堅守將傳統老味發揚光大，另外也有灑滿鮮綠的蔥花章魚燒，還有任君選擇的「注文燒」，加蔥、加蛋，都可以嚐到與眾不同的味道。美味上桌時，記得先什麼都別加，嚐嚐元祖風味，麵糊中添加醬油高湯，因此早有好滋味，如果喜歡口味重些或嗜辣者，可以再自行添加醬汁、美乃滋或七味粉。
; H' |5 n/ N6 s* A! C5 A5 h$ ?公仔箱論壇地址: 大阪市中央區難波5南南Town內4tvb now,tvbnow,bttvb7 w; Q# `2 K2 s0 B
電話: (06)6649-7008
) \# m9 ^9 _9 s. b7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 10:00~21:00；休日：不定休 tvb now,tvbnow,bttvb; o7 c- _1 F; s4 P
交通: 地下鐵千日前線、御堂筋線、四つ橋線「難波」3號出口徒步約5分連結南南Town
, `- ?8 S) `) O( L* e0 `; K7 o# Nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a/ R5 {! {& Z0 H
* U8 p. t5 f( f, `9 X
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K/ g) Z1 K; C& m& A" N* }
3 s: A5 n, \9 \, ?+ G; @8 g }. Itvb now,tvbnow,bttvb 很有趣的店名，「喝鈍」就唸成「かつどん」，和豬排飯的發音相同，位於頗具風格的法善寺橫丁內。店內牆壁、桌椅顏色頗深，昏黃的燈色讓空間呈現溫暖，小小的店內擺滿下町風味的擺飾，坐在吧台可以看到廚師的調理過程，增添料理的美味。! {$ e% |# Q: d6 P$ q
喝鈍的豬排經過長時間醃製，裹粉下鍋油炸，肉質柔嫩爽口，加入洋蔥與高湯同時燉煮，離火前再打上一顆蛋，半熟就起鍋，製作的用心從咬下去的那一口就完全明白了，湯汁的甜味滲入豬排，美味同時展現在口中。最特別的是豬排連同小平底鍋直接上桌，吃到最後一口都還是熱騰騰。
" U7 f* i+ d- u; L& U1 `* @tvb now,tvbnow,bttvb地址: 大阪市中央區難波1-1-17; x# U! X$ t! E# C* P
電話: (06)6213-7585
; h2 o) q: d, x開放時間: 11:00~21:00
. O" S# `) q7 k! O( g. Tos.tvboxnow.com交通: 地下鐵千日前線、御堂筋線、四つ橋線「難波」14號出口徒步約5分 公仔箱論壇$ `) }4 F( V1 B
|
發表於 2012-1-7 05:53 AM
| 
