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[中式食譜] 香炸牛油田雞


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' c* d1 ]* A& Q2 {* ^5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, N  E. A4 ^$ J. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。2 j$ m% x8 `, |4 n9 b$ O2 d5 j$ G4 M

5 M$ g  i( V4 [% G公仔箱論壇做法:/ V; K# H. [' }$ @! t; E, }3 l1 n/ z
1. 用少許鹽將田雞醃過,然後沾上蛋液,再撲少許生粉,落油炸,炸至金黃色,撈起。
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- V, ^- j" G0 N/ d" T8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 然後再翻炸一次,可上碟。
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( S8 |; [" Z/ vos.tvboxnow.com3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒,炸田雞再下鑊,炒勻後上碟,灑上?花即成。! V. `# `8 v' y# V: Z

* B: ?$ m' d+ U# t/ a+ ^公仔箱論壇小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁
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