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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F1 P, Q7 W; Y0 m" @9 f
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蕃薯和 馬鈴薯tvb now,tvbnow,bttvb1 M; Q9 K7 Y2 C, k
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同公仔箱論壇0 k, C& f& p8 A1 p. o5 T+ c# q

( F+ i4 t. R4 a4 i  O/ z3 ^, z蕃薯os.tvboxnow.com5 a! V7 `3 S. Q4 Z
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屬於"旋花科"的植物; ^; A3 G) W  v
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"9 o& H3 n) t* }* d5 \. u' W, r% R

: f! ~: E% q( N) R# A0 g( ktvb now,tvbnow,bttvb蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
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都無毒 都可以炒來吃
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( O9 ]9 T" Q- k7 G2 I$ h' r4 T所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
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只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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3 F0 b9 N0 p* u5 g. n! ~tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯就很不一樣了
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它是屬於"茄科"的植物公仔箱論壇" f3 Z+ _' m2 M3 C# Z! k+ K

; _" ?8 H0 Q- ~3 f; y. {" \: |, ptvb now,tvbnow,bttvb我們吃的部份是它的地下"塊莖"
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馬鈴薯除了"塊莖"之外 tvb now,tvbnow,bttvb. `. B* q" J1 G* j+ Z; E- h$ u
它的根莖葉花果實種子
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+ L' N( p% x7 @% U& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全株都有毒(神經性毒顛茄素)
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少量吃入 會造成拉肚子
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吃過量 就可能造成中毒休克死亡公仔箱論壇& W" _6 {+ y$ ]1 _

" o/ c: l# g# H3 a2 k1 I1 B2 ]% @) Bos.tvboxnow.com成人的半致死劑量
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僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A  `( K6 H' D+ _2 z" T
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所以
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馬鈴薯一旦出現綠色芽點
# t. e' M& p, m( s# B4 }6 V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; y0 N7 J8 z% F' r
或表皮出現綠化的現象  x8 [0 E8 a9 t* ?

4 ^4 x3 H7 [$ P0 ^公仔箱論壇就應該拋棄不食以免中毒. }& }8 f) `/ X# ?4 b

- J1 d: L1 z* v" i* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若"綠芽體"已成長
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6 i2 K  a- I  ^& b+ B則表示毒素已在塊莖內累積擴散
* K. n5 \. ^$ c4 @7 Q$ g' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) |! R5 N0 u4 S: t# t此時 就算挖掉綠色部分os.tvboxnow.com- _. H6 C9 h4 M% r, O  ?) Y1 b
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也還是會食用到毒素os.tvboxnow.com9 \, F, \' h8 I  y: ~% W  ?

8 m! h' D2 _9 `要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
1

評分次數

  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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