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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     & ~. V' }( w- J. X) `; c1 |% d
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蕃薯和 馬鈴薯
1 s, X/ [3 d3 M& ^是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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7 C7 n0 b; Y* t3 ~. [公仔箱論壇屬於"旋花科"的植物os.tvboxnow.com8 t8 v$ K1 B2 @) R9 ~: n5 o
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"
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蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
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, J9 k" R6 ]* g0 }3 f/ C, ios.tvboxnow.com都無毒 都可以炒來吃 公仔箱論壇" |: k4 u0 X0 v" X

) J7 H0 }! {6 n1 S0 ^所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
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" r6 U( }. N' M# [  Pos.tvboxnow.com只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已; K1 q3 v" l4 L$ J' J( {  M( q
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馬鈴薯就很不一樣了
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它是屬於"茄科"的植物公仔箱論壇, a, q; o5 a6 N4 P5 A
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我們吃的部份是它的地下"塊莖"
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注意( o: s) d! v5 p# d2 x  a

% y8 H9 l2 j: ^: t: ~. R馬鈴薯除了"塊莖"之外
4 v0 X3 d' }; a* \2 Wtvb now,tvbnow,bttvb它的根莖葉花果實種子公仔箱論壇+ F# a' W1 c+ U6 k! q8 O
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)
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少量吃入 會造成拉肚子
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吃過量 就可能造成中毒休克死亡, t7 a: p2 z# L) T' k( T1 |
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成人的半致死劑量 ) j) O. Y- z9 o' G

2 @# @, X! L% n& n# I  e僅需 大約15個綠芽點的毒素含量9 q0 v/ S1 m2 m' s1 j9 |: \
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在
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所以
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馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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& q* ?( z* e- I! l" x6 v3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或表皮出現綠化的現象TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p  r9 M% a& v" |1 R; c
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就應該拋棄不食以免中毒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q) d4 Z# P  _5 m1 ]+ T1 B

! R2 f) d1 _- _- a) g% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若"綠芽體"已成長os.tvboxnow.com9 m/ ]; \9 _; Y7 q  v
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則表示毒素已在塊莖內累積擴散
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此時 就算挖掉綠色部分tvb now,tvbnow,bttvb- |" A0 \% E1 c
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也還是會食用到毒素
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) _* C9 _3 {# Gtvb now,tvbnow,bttvb要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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