材料
8 m4 J# P' e4 O- ]! l: _海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量5 H! w/ r+ v+ A5 F; P
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" Q: M$ E7 t4 Y" P4 u! R- B6 V. V/ P: fos.tvboxnow.com做法
% Y8 A" }2 s5 C' ]. h1.開大火燒熱鑊，鋪滿粗鹽，略燒片刻。公仔箱論壇7 W( N4 h4 ^. o- h
% l! l& M4 L* o2 }9 F4 V9 V2.放上蝦，每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色，上碟，吃時蘸上芥末醬。
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; a5 \. v' [2 z3 \; H/ N/ t) \小心粗鹽燒熱後會彈起。
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發表於 2012-1-5 05:34 AM
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