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海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量
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7 G7 [" M5 f0 r4 l# h4 _( |/ H8 r( Etvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇0 \' u# b0 X; I* f% A0 d
1.開大火燒熱鑊，鋪滿粗鹽，略燒片刻。公仔箱論壇# ~; J$ [. e2 N2 s# W; U, e
' I$ m. Y; J8 F# O2.放上蝦，每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色，上碟，吃時蘸上芥末醬。
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小心粗鹽燒熱後會彈起。
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發表於 2012-1-5 05:34 AM
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