材料
+ Z; B8 }8 f; C, P4 Y; H4 f/ H公仔箱論壇意大利扁意粉 120克、蜆(連殼) 250克、甜紅椒(切絲) 60克、蘑菇(切片) 90克、蒜茸 1湯匙、白酒/特鮮生抽各 2湯匙、巴馬臣芝士/番荽碎各適量、橄欖油 2 1/2湯匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb e( H5 v1 c# I0 |* L
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" p; q5 H" w8 W* T做法
0 R, i F5 s# p8 z公仔箱論壇1.煲滾水,加入鹽、半湯匙橄欖油、意大利扁意粉,以大火煮 7分鐘,瀝乾備用。os.tvboxnow.com- q% ^0 m- a5 X6 s5 w6 j' c- c
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2.燒熱鑊,下 1湯匙橄欖油,以中火爆香蒜茸,加入蘑菇、甜紅椒炒約 1分鐘,取出留用。
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+ m1 T6 e7 k1 p7 Z: M& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊,落餘下橄欖油爆炒蜆,下白酒,煮至蜆開殼,盛起留用。os.tvboxnow.com3 m) V' p; j, Z; d1 j" Q; N) e Q- S
. L- r5 e F5 a% v5 N- Q* atvb now,tvbnow,bttvb4.原鍋下意粉、( 2)、生抽和蜆炒勻,拌入巴馬臣芝士、番荽碎拌勻即成。
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貼士
% i" k. C7 \1 o若用急凍蜆,調味時要加多 1湯匙豉油和糖來提味。 os.tvboxnow.com% [/ X; E& z" |4 O b3 |, b- S
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