材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m' H+ i: h0 \' V/ |% g
豬肉薄片 12片、青瓜 200克、紹興酒 2茶匙# k h' q+ l. c- i0 j* [
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醬汁tvb now,tvbnow,bttvb3 M2 V( l' L# [. ~& m( M5 n6 V
特鮮生抽 3湯匙、辣豆瓣醬/蒜茸/純正芝麻油/芝麻（烤香）各 1茶匙、開水 2湯匙、糖 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q+ y- P' A+ @! G. G
" o2 S5 u) s% h: i# b0 A) Mos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com+ D8 f7 r6 T& I! H7 X6 E6 L: \; |
做法os.tvboxnow.com( ]8 ^: }: `- T; Z4 Q5 J9 p' z
1.生抽、豆瓣醬、蒜茸、開水、芝麻油、糖和芝麻拌勻成醬汁，備用。
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9 f1 c" [" R. k. _8 ^os.tvboxnow.com2.煲滾水，加入紹興酒、豬肉片，煮約 1分鐘或至肉熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C: L% Y4 B2 O& s r$ U
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3.將青瓜刨成長條狀薄片，用 2至 3片青瓜盤成圓環放上碟。
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& A& B" }( v$ Z9 G( B4.將煮熟豬肉片放入圓環中，吃時伴醬汁，完成。
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貼士
9 H2 h/ i5 S2 F8 }8 [- Q. |公仔箱論壇烚豬肉片時加入紹興酒，可以去除肉臊味。
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發表於 2012-1-4 05:33 AM
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發表於 2012-1-4 01:56 PM
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