材料
7 R% m' p; u; E: c6 i! }2 \tvb now,tvbnow,bttvb豬肉薄片 12片、青瓜 200克、紹興酒 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H( x) x0 @5 D4 |6 f$ l' ^- e2 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N/ A# I3 u! t1 A2 m9 e: h6 S- d
醬汁tvb now,tvbnow,bttvb- n* F+ U2 J. a& p3 ]( w+ w
特鮮生抽 3湯匙、辣豆瓣醬/蒜茸/純正芝麻油/芝麻（烤香）各 1茶匙、開水 2湯匙、糖 1 1/2湯匙
7 t r. ]2 P8 F* k. c: S公仔箱論壇
+ k" {+ c' |* M1 V# @$ sos.tvboxnow.com
$ h, G* F9 @0 Htvb now,tvbnow,bttvb做法
8 ` T6 X" s6 j k6 _/ a1.生抽、豆瓣醬、蒜茸、開水、芝麻油、糖和芝麻拌勻成醬汁，備用。- n6 l8 p6 G8 z4 I0 L
# h* [# G' y. ^tvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，加入紹興酒、豬肉片，煮約 1分鐘或至肉熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t: ~" O% ]$ K/ R- n% d
" a2 J: N' n$ W/ i+ _os.tvboxnow.com3.將青瓜刨成長條狀薄片，用 2至 3片青瓜盤成圓環放上碟。
) s- I9 |$ x8 Vtvb now,tvbnow,bttvb
4 ?0 r" ~" W4 Y/ R: wos.tvboxnow.com4.將煮熟豬肉片放入圓環中，吃時伴醬汁，完成。 os.tvboxnow.com3 y. u& a& i' Q3 S; A$ c* j. \! y
tvb now,tvbnow,bttvb+ z6 H! D7 I: O( X/ L4 ?
+ j2 w( k- A) }! }$ a% X+ ]tvb now,tvbnow,bttvb貼士
; I8 g2 U# D3 ?, ]1 N, O* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烚豬肉片時加入紹興酒，可以去除肉臊味。os.tvboxnow.com' g$ t3 B$ O3 O
|
發表於 2012-1-4 05:33 AM
| 
發表於 2012-1-4 01:56 PM
|