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三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量
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1.蒜頭和薑切粒，加甜椒粉拌成醃料備用。6 R& q9 x* j0 L& W1 k' H" L
- K4 n. M! O, I5 ?8 W* k2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻，醃至少 1小時備用。
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2 w5 g5 i" n1 p0 \7 ~0 R( Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。 os.tvboxnow.com$ Q6 O* p/ p$ n: c: t
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發表於 2012-1-3 05:19 AM
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