材料( C' X1 m1 N+ ~9 g" |+ |* h
蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯' g Z# b, [6 k2 Z s
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i( R7 o4 f- o' y公仔箱論壇做法
, C+ {9 Q; S( P, P5 G) J0 {8 ios.tvboxnow.com1.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。/ k$ V6 x: ^" o4 b0 f, O; N
# g0 G2 x5 {" G2.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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