材料公仔箱論壇4 B, M9 ?1 w# k% ^
水 4公升、冰鮮雞半隻、栗子肉 300克、合桃肉 500克、豬骨（汆水） 600克、雞腳 100克、黑豆/蓮子（連衣）/紅棗各 50克、蜜棗 30克、黑芝麻 5克、生薑 3片、粗鹽適量公仔箱論壇& Q) d+ m; k W* w8 |) X3 R
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4 Q5 k' \" ^' Q% l! H* x# K3 T0 p做法
7 \& d" ]9 e8 d l1.合桃肉放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘，取出，備用。
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2.開大火燒熱鑊，下黑豆炒至裂口，加黑芝麻炒香，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 C- u; \# l' G
: d1 d7 y4 O: n4 }' N8 m3.雞一開二。雞、雞腳汆水，盛起，備用。( U1 i- a8 C3 r
4 T' B7 _2 ~! W6 A! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水，放入豬骨、雞、雞腳、合桃肉、栗子肉、黑豆、黑芝麻、紅棗、蓮子、蜜棗、生薑，冚蓋以大火煲滾後，轉中火煲 3小時，加鹽調味，熄火即可。
' d/ c# |( a5 G- ?% _( w9 p: L3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-1-2 05:58 AM
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發表於 2012-1-2 02:02 PM
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