材料
4 ^; J% e0 k4 t$ _+ j3 _4 n公仔箱論壇水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量os.tvboxnow.com3 [" X3 Q7 {6 d* E: ]7 Z
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做法
' ]! h. b$ U- ~5 o0 Qos.tvboxnow.com1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。
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, N3 m Y+ K6 F4 f! q6 ^7 K8 Q. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。公仔箱論壇( @ F' v/ c, n9 O6 d! g1 ]
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3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb w3 T' w: j% V$ {1 r$ |* Y! G
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4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。
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發表於 2012-1-2 05:57 AM
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