材料公仔箱論壇- F) t0 s [& e! G9 j; h
水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb, N$ O) u+ e5 T+ l- o# z$ o
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做法
2 t. s1 a8 l# [1 g7 d' Cos.tvboxnow.com1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。
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3 k- S- a' P, E" p; D* }2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。
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- d- [7 X1 X6 h; E1 {* Jos.tvboxnow.com3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V2 X% p, r* l5 [
& W# L& w' ^1 Z" i3 |* h1 @tvb now,tvbnow,bttvb4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。公仔箱論壇; r& o% Z8 j. ^6 ]
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發表於 2012-1-2 05:57 AM
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