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8 j0 S q% V. k" J9 ]8 s) t【材 料】
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4 ~: f) C4 u8 s2 G; [7 i" d螃蟹 150公克公仔箱論壇3 x, O* Z3 m$ J4 J' P- {5 x
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金針菇 10公克
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- j' U' W _ O魚板 2片
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雞蛋 2個
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【調 味 料】os.tvboxnow.com; {8 |0 c8 |, E6 X0 ^7 K: t/ O6 x
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A.鹽 1茶匙
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細砂糖 少許
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水 200㏄
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3 Q. H. {9 I4 g$ w; AB.鹽 少許
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米酒15㏄
7 N: r$ _. a" P4 p4 [( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B: ~) P0 X& a5 W2 q: a9 M+ T
雞粉 少許/ X1 z/ ?6 M8 j3 ?
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【做 法】
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& K/ @) u+ t1 z4 }0 V Yos.tvboxnow.com1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
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2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。tvb now,tvbnow,bttvb1 _2 p h7 q2 i( o
9 x- Q+ M `4 E2 b, r: m: ]9 ptvb now,tvbnow,bttvb3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。) ^ [( ]) b% a% c5 x5 x
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4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。tvb now,tvbnow,bttvb. H1 O9 E; P# h: N2 C. c4 S
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發表於 2012-1-1 02:55 PM
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