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[中式食譜] 芙蓉螃蟹


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5 ?* V4 q" G. P【材  料】os.tvboxnow.com3 e% u$ i4 ?+ j
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螃蟹 150公克
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$ X7 k, q  t# x3 @3 v, [! n! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇 10公克公仔箱論壇/ u" X9 T) @; O/ r& z3 S4 f& a

$ {9 O! q( |3 D. xtvb now,tvbnow,bttvb魚板 2片os.tvboxnow.com) |+ `8 {. q# R  {* h1 o
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雞蛋 2個
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【調 味 料】
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A.鹽 1茶匙
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6 I$ F. `0 Q; J細砂糖 少許
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200㏄
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B.鹽 少許
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) L, [- v! ]; h6 y" q& R米酒15㏄
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雞粉 少許
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【做  法】os.tvboxnow.com5 w, |' }$ V$ r, M6 L  x6 ~: e

# O, W9 b! @2 Q- K4 U& A5 b1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊,蟹腳拍散,魚板切絲,備用。
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2.雞蛋打散,加入調味料A拌勻,用濾網過濾蛋筋,在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中,選擇<茶碗蒸功能>,蒸熟後取出。
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/ R8 {) g" R5 m* b5 e  ]3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞,設定3份後,按下<開始>,蒸熟後取出即可。
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; Z5 m$ K' q3 A1 w' |. `' w3 e) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上,加入調味料B調味後放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定8分鐘,按下<開始>即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?* T7 ?0 U6 o1 \3 a# E
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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