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+ Y. A; p' _5 ~5 v3 j7 ^os.tvboxnow.com材料：+ w# ^$ D' C/ ? C3 r1 R
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，
1 v( I4 p9 u6 p2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，
5 U6 x5 m! j4 }3 U, H5 ]+ Xos.tvboxnow.com甜椒 1/2 個 [切絲]，os.tvboxnow.com* d- c, }; ]: T& G; N# ]
甜椒 1/2 個 [切粒]
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3 s9 ?. q1 U# d' G6 Pos.tvboxnow.com製法：
* c; ]$ D- }4 a, g0 D; @/ w1. 牛柳與醃料拌勻。
- b( y& g# D( X& E$ f/ Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。1 w. K$ _7 C! I
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
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- V7 w0 g1 _; j$ |+ R! |os.tvboxnow.com調味：- j. D8 |" f+ G
醃料：6 q$ v o0 N! _6 c) ^7 o0 _
特級蠔油 1 湯匙，
) s, a& a Y7 Q, b. T芝麻油 (混合) 1 茶匙
2 }- J! U7 H, V* m# Xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c* z) \4 a, x( n
芡汁：
/ M. \/ I8 k# u( J1 G. Z) {. e+ T! Qos.tvboxnow.com葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb3 o% K! o- l* {' o, j( K
椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，tvb now,tvbnow,bttvb P( D0 |0 T% B
水 4 湯匙，
/ Z' N: x! r) d$ ]8 b/ |& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' |8 q5 j( |2 d% s
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發表於 2007-10-30 10:28 AM
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