材料
8 L. d" F9 j1 @3 c, C9 tos.tvboxnow.com小南瓜（半個） 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量
- D# M S% S! I M# u5 c
" F9 ~; b( z5 s1 C% O6 A* t' C3 utvb now,tvbnow,bttvb
& W2 e& i& A3 Y. T1 x |os.tvboxnow.com做法
, C: _% U* H, W: r1.南瓜去核，隔水蒸 20分鐘至軟熟，待冷，用湯匙挖出南瓜肉，並壓成茸。tvb now,tvbnow,bttvb/ u4 ?/ A4 T1 u, n8 w; K
) A7 a5 E* k' d D5 b' ios.tvboxnow.com2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎，攪拌至軟滑成芝士醬。2 v+ S1 \; N- h; J7 s( S. F
tvb now,tvbnow,bttvb9 W9 p8 J( f" M3 B
3.西芹刨去粗筋；甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條，伴芝士醬享用。os.tvboxnow.com" @+ l2 H5 l0 ?7 u
tvb now,tvbnow,bttvb) A6 `' R2 l6 u, ~. S G
7 Z! X" J2 j, K! P5 @貼士
- g* }3 R) ~! C( l, B: t6 T( @( nos.tvboxnow.com可以原味鮮乳酪來作低脂版本，但因乳酪較稀，最好食前才拌成醬，不然會生水。
2 O. [5 Y$ M3 A6 Q7 U! u) y. h9 m |
發表於 2011-12-31 05:49 AM
| 