[中式食譜] 麻油雞

hamtu5168

7 x+ G- l$ G. S* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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0 Q& W6 R" M. P6 h# ~公仔箱論壇棒棒腿3支
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老薑 5公克
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米酒 2瓶公仔箱論壇. K3 m8 }: g, t. a

- }3 d7 G- a* q1 d- e, i) ^& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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黑麻油 100㏄
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' g0 o9 ?1 a6 U6 r* q: Z0 S細砂糖 1大匙
* M) t' A) C9 n1 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }9 V5 Q5 K% n8 K$ d7 J
水 600㏄
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# s' \6 r3 y$ a- {5 |os.tvboxnow.com【做　 法】
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1 S- w% m/ ^, p6 Y1 \# s) D' utvb now,tvbnow,bttvb1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。+ @' D" W! m' @/ O# p( ]8 ?9 S

4 e& @) L# Y+ A) E! j公仔箱論壇2.老薑洗淨切片備用。
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3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y9 }7 ^+ i% E- Z' {

% ^# o: h8 R2 z1 o公仔箱論壇4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。
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joeybibi

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fatgor

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