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【材 料】
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棒棒腿3支os.tvboxnow.com( o& x7 ^8 |6 [
8 G/ j5 I: U: los.tvboxnow.com老薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb, B H Q6 Q& Z8 \" h
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米酒 2瓶tvb now,tvbnow,bttvb* @6 w8 q0 C B l
3 K3 h! W) j9 ~, {os.tvboxnow.com【調 味 料】
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. ?) H/ p9 m( b黑麻油 100㏄
$ b1 Q$ K& ?% \; R6 K+ U' B. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J: n: `2 p1 }* L細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: ?) w5 S- g. ]
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水 600㏄
8 D9 I" \! `- W. d5 e; [* m公仔箱論壇$ U5 |2 Q3 d# f' D1 P* \# ?
【做 法】
5 `) N3 Q- K6 N/ A4 g qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ b4 x$ N) f) @9 i3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb; h5 d. Z$ f0 }# V, P5 ]: j! B) F4 H3 k
! w r5 W- m" F* @, r9 j0 a2.老薑洗淨切片備用。/ G$ S( }. t4 i9 m* q
- J1 }) \% x: W0 ~' T公仔箱論壇3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。
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4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。公仔箱論壇& |. L {7 y& S& x+ n) K
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發表於 2011-12-30 11:39 AM
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