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 公仔箱論壇" S( _# J) N. Y
棒棒腿3支6 N# x @0 ]# a* r
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米酒 2瓶 X' i" k1 W g! G4 ~1 l
% | o0 j/ A, W5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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- I0 V: I1 r! G. X1 \6 b黑麻油 100㏄os.tvboxnow.com- F! X# v9 m) u- \
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水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 b* ^- F3 U0 J" a" R3 U/ p
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 W3 I j* R* x7 R: {1 Q* a1 r
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1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。os.tvboxnow.com* u1 K8 ?5 n( U6 k* E) H/ o2 i; h
8 t3 {+ @. W/ v* y# T0 B# Tos.tvboxnow.com2.老薑洗淨切片備用。
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3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。
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" D b( ]( l8 g! b4 G5 Oos.tvboxnow.com4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。
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發表於 2011-12-30 11:39 AM
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