[中式食譜] 咖哩雞塊

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【材　 料】公仔箱論壇: n5 V% }% W4 c5 v$ `8 ~

+ B% A: u1 E/ d  E7 D2 I7 ?8 p2 J棒棒雞 3支
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馬鈴薯 1粒tvb now,tvbnow,bttvb: y! p/ U( h- ]2 R/ P" h' i8 t

; |& k3 x- r2 _, e6 P) h紅蔥頭 2粒
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  `6 ]1 k) d0 {' itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒os.tvboxnow.com# o/ U. J8 G/ W  Y, A$ X
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紅蘿蔔 1/3條
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【調 味 料】: G. W# _4 Y7 a8 m$ r6 P
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咖哩粉 2大匙
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鹽 少許' n$ _5 A) j! \. e3 G7 ]
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白胡椒粉 少許
0 E" Q3 J4 Y% Q. _) T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K/ F# [, y, U! ]
水 600㏄
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1 a) ?( D) H2 Q. c1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。
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8 w# Y; |0 Y' |" ~3 W% W2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。
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3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。