[中式食譜] 咖哩雞塊

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【材　 料】
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3 W4 _3 s. c  a# O/ m棒棒雞 3支
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馬鈴薯 1粒
8 D/ N! L7 E+ {* ]. N/ Y: u2 ios.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z$ T. `4 l/ I
紅蔥頭 2粒
& f& w. }# [$ V( `4 ]公仔箱論壇
! R4 n7 p/ s9 E2 }蒜頭 2粒
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( A- s. l/ _. g1 K5 y  @tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb. ~7 E5 e( b9 L1 H# i+ p. f+ X

2 ~! d$ ~$ j+ m. h1 c8 Q8 D7 Q【調 味 料】公仔箱論壇: `8 W( [: a! T3 [
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咖哩粉 2大匙* d' {8 h2 `. t) ^2 R5 W2 v) S2 d

  y* T  c: K" [0 G$ x4 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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白胡椒粉 少許! e7 q/ ^$ u' J0 A3 ]5 H  M
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水 600㏄
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+ {, u+ u( {7 m) I& y5 J5 X  r【做　 法】
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1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。os.tvboxnow.com+ Q( S6 g8 h: ^* M- J, _; u) H" u
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2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。8 _/ S  ]: ~, g5 Z* H0 ]8 L# w4 L8 U

. i  W  s; d; H( O9 v, |公仔箱論壇3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。