材料
5 L# s( u* |3 W- s! z; Q" ~os.tvboxnow.com軟殼蟹/蛋黃各 2隻、麪包糠 90克、麪粉 1/2杯、芫荽根 1茶匙、小茴香少許、泰國辣椒粉/雞粉/胡椒粉/糖各半茶匙& h7 Q W: o4 @+ @# U/ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o! `" w& ?0 V- N& U
os.tvboxnow.com- m9 q j- \5 H6 D
做法
$ e! h, ?" ]) t' W' Uos.tvboxnow.com1.麪包糠加入胡椒粉、小茴香、泰國辣椒粉、芫荽根、雞粉、糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s) j- M, q. `& ]7 s# M
# P: C! J& {5 I6 a0 K
2.軟殼蟹印乾水份，剪半後沾上麪粉、蛋黃和麪包糠。
0 A( o/ c; S; k, j! ^$ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A7 l, s+ [/ e. j
3.燒熱油至 180℃，下軟殼蟹炸至金黃色，即可撈起。
. |- B9 O6 P: w5 H0 }公仔箱論壇
% p) a9 F: s+ aos.tvboxnow.com, J% E+ @! y, S, i
貼士
# J: A8 L: Y f tos.tvboxnow.com軟殼蟹本身很淡味，所以在麪包糠中加入較重味的調味料會較好味。
$ y& m6 D- {, G8 ~# S公仔箱論壇 |
發表於 2011-12-30 05:28 AM
| 