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軟殼蟹/蛋黃各 2隻、麪包糠 90克、麪粉 1/2杯、芫荽根 1茶匙、小茴香少許、泰國辣椒粉/雞粉/胡椒粉/糖各半茶匙公仔箱論壇 L( k# ]' k1 ~. Q" S! v
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8 d* f7 R# N- E. O0 Y8 J1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪包糠加入胡椒粉、小茴香、泰國辣椒粉、芫荽根、雞粉、糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o7 I( K# J, U9 a3 w: U
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2.軟殼蟹印乾水份，剪半後沾上麪粉、蛋黃和麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb# r5 |0 J! n# P+ G
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3.燒熱油至 180℃，下軟殼蟹炸至金黃色，即可撈起。
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貼士
9 y! k$ w' g$ `; e) Z軟殼蟹本身很淡味，所以在麪包糠中加入較重味的調味料會較好味。 tvb now,tvbnow,bttvb' N, W+ l" F* r/ ]
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發表於 2011-12-30 05:28 AM
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