材料
) j- c9 `7 h1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟殼蟹/蛋黃各 2隻、麪包糠 90克、麪粉 1/2杯、芫荽根 1茶匙、小茴香少許、泰國辣椒粉/雞粉/胡椒粉/糖各半茶匙* e3 _: ]+ N, D, A c
, P7 y. u$ j, s3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 | |" [2 R, q* X5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) z. G4 r% k$ V7 a& \, \, Y: i7 t1.麪包糠加入胡椒粉、小茴香、泰國辣椒粉、芫荽根、雞粉、糖拌勻。+ y4 k I, M1 U. G1 t/ T
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2.軟殼蟹印乾水份，剪半後沾上麪粉、蛋黃和麪包糠。公仔箱論壇# n* j9 n4 G! }$ t4 M* w0 v
' A. ~1 D: j' }) i4 A* R3.燒熱油至 180℃，下軟殼蟹炸至金黃色，即可撈起。 公仔箱論壇' ]" B( E' r! [! w) c" _
- ?+ B, @ K$ \, S) A4 W; a L/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, A, U2 g3 m; R/ {) X
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軟殼蟹本身很淡味，所以在麪包糠中加入較重味的調味料會較好味。 : l0 q/ }. x' T- X6 v
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發表於 2011-12-30 05:28 AM
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