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【材 料】
3 p c7 @; O6 U0 ^" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c. P5 m7 X7 c* Z+ k莧菜150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ C3 ^2 R( _' t# Q# V
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吻仔魚20公克公仔箱論壇$ z# y- ]$ w1 F8 R% K2 E; M% e
3 c+ M# H# S6 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋2顆
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. t9 E i7 t6 h# F7 a公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [, U' d3 R: k9 V! V0 U! ?- }
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輕煮汁適量
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4 f) k6 o B, A, i" [0 X【做 法】
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( z$ Y" B$ U" E公仔箱論壇1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。
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, {: e$ K, y7 c0 F8 u! e8 W2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。os.tvboxnow.com/ H/ ^" s" k, o0 b) X4 c
* \* g5 \+ S/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。公仔箱論壇: d( j n ]1 U( E9 u5 r6 w
5 k# F4 o# J6 l# X, ~4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。os.tvboxnow.com+ M) o& K6 l+ ^* y6 |# l; @9 W
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發表於 2011-12-29 09:08 AM
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