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【材 料】
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2 {& c+ [6 ~, |' o魚頭1顆
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香菇5朵
9 C3 ^# {/ n4 ~2 Z0 \tvb now,tvbnow,bttvb
" A* c& ~; V) U! R4 ?1 c- T. M0 ]tvb now,tvbnow,bttvb菠菜30公克
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" }) F8 f) |1 P% a, z' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片20公克
& t" }+ `& B( x. L+ c8 N! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 L+ b9 |8 P& m
水350㏄
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) B) h3 Z1 b& L) p, g' Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】- p: w! c1 E+ E9 t$ j
" Q5 y3 c; A R# e; Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I# o7 T8 J2 t4 V. q) W
9 a9 z0 D! z1 M/ J' z6 T6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許os.tvboxnow.com4 A+ C* \. W1 W8 \1 W: G1 r
/ Q( y& J2 r0 B" {& z鹽1/2茶匙
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2 e9 K& V) u7 H6 C1 ]雞粉1/4茶匙
8 u1 w+ X8 \9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~3 A" G3 c9 G; x% ?: f
【做 法】. E6 J5 C( b5 m/ S1 Q' ^
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
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2.魚頭剖半、洗淨，備用。
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+ T0 t3 v0 _2 S; A/ H3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。 |
發表於 2011-12-29 09:06 AM
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