% r+ W8 }# W3 r# s. d; _【材 料】
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( E1 |6 I; N" v5 p8 q" p; y7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉200公克os.tvboxnow.com5 l- d2 ?& I7 }# Z# T7 q
: i# z A, _* r( q+ U( ^/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍150公克7 G" Q" p* W6 p8 x) U n, R
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薑末1/2茶匙, O" p7 a5 [" M+ k
* L5 B" f+ O6 m公仔箱論壇水30㏄公仔箱論壇+ ^6 t4 S) w* R) p; z5 B) `" B" t
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【調 味 料】公仔箱論壇5 c- l* B" x U; W: n. E7 k
' \; N- x+ A" ~7 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙os.tvboxnow.com' R3 t: T# z* W$ x3 Q1 X
- r( o9 t {, d5 n9 l) Dos.tvboxnow.com鮮味露5滴公仔箱論壇 f P* @& m0 a! y N/ E; \* M! {
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糖1/4茶匙3 H! t; ]3 z! q, f3 W
) Q0 b {( c/ M6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I5 S: B% z; _
tvb now,tvbnow,bttvb C- U* H' C: H- H$ _
紹興酒1茶匙
, _/ ^( x* Q! Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y" H: S' l# h- m2 p4 x! P( t: K9 D
太白粉水1茶匙
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【醃 料】
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鹽1/2茶匙6 f; x( ]4 b2 m+ q6 B6 m; P
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蛋清1大匙os.tvboxnow.com# g1 ]; m: v1 b6 ]- ?
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太白粉1/2茶匙7 H A4 |* ]5 E) G3 Q d, E4 e. A$ O
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紹興酒1/2茶匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S. a, y$ ~# z% Q! \8 Z
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1.將梅花肉切成約0.2公分厚片，加入所有的醃料拌勻，靜置15分鐘。
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2.蘆筍切約3公分段長，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 S* v7 }/ q9 |$ @ x' x8 k
/ W: H4 M' D' k v0 Q' \3.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1切好的梅花肉片，以大火炒至肉色呈白盛出。
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: |9 |8 s3 K0 A6 x% E6 vos.tvboxnow.com4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段，以小火炒2分鐘。公仔箱論壇& B+ R7 m [7 |0 V u+ \
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5.作法4加水，及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料，再加入作法3略炒過的梅花肉片，以大火快炒1分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。
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發表於 2011-12-29 09:04 AM
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