[中式食譜] 客家炒鴨腸

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【材　 料】
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鴨腸300公克os.tvboxnow.com) K  L3 J8 K2 \5 R5 t
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中芹100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M9 ?& ]% c/ X7 W
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蒜頭2顆os.tvboxnow.com" s' [1 f( R- U: ?- h) {

4 u3 i$ Z4 o8 s薑絲30公克tvb now,tvbnow,bttvb  C2 F: z( o6 y2 q7 \" Z
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紅辣椒1支
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【調 味 料】公仔箱論壇6 W% t0 p/ X$ ?3 J# \8 F
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豆醬1大匙7 u6 G; {0 v: D! o
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糖1小匙
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0 d& n' |0 v& e9 C6 i& o鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb6 x& Z+ A$ \3 H0 g9 l9 a
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【做　 法】
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1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。
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) X  ]3 u6 y! ^, Vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
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8 G+ ^7 c% c5 uos.tvboxnow.com3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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