[中式食譜] 客家炒鴨腸

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  H* y7 z8 y4 u3 K7 j6 a【材　 料】
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) P% `( @# y0 L. k1 ]os.tvboxnow.com鴨腸300公克公仔箱論壇& I4 X: Q7 e/ p9 m) Z8 A+ H

, l3 q/ @* l0 g1 M& _os.tvboxnow.com中芹100公克! a3 J, z# z6 f. w/ p
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蒜頭2顆
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薑絲30公克
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" [7 W" X/ A3 U7 O2 e6 ?紅辣椒1支
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【調 味 料】1 ]/ X  _8 y0 y' Q

& m, l% Q5 e7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆醬1大匙
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糖1小匙3 I% g3 x* |& n" _9 P7 Y- }
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鹽少許) n. s! c; w. Y- `+ }
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 [) a" K- S  ~: I( h

4 H) D$ i) S5 F- X+ ~0 r1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。
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* P, O. w& \5 ^" q3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
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3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。  S3 j/ Q2 N% x0 y. [: f