材料公仔箱論壇' C% n& O1 Y; v$ {% v
免治雞肉 165克、免治豬肉 40克、洋葱（切細粒） 1/2個、燕麥片 60克、豆漿 40毫升、鹽/黑胡椒/生粉/油各少許、紹興酒 1茶匙、意大利粉 100克、青蘋果（切細粒） 2個、西芹（切細粒） 1/4條
) N( [% `. M* O$ C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f ~: T) ~$ {2 a( w" g2 B# |
tvb now,tvbnow,bttvb5 C; \5 c) q9 m% O& Z
做法公仔箱論壇, R9 | N# A* ]) Z. L1 w% {
1.豆漿中加入 10克燕麥片，浸 5分鐘至完全吸收。雞肉、豬肉、已浸燕麥片、半份洋葱粒、紹興酒、鹽、黑胡椒和生粉拌勻。2 r9 G% w: Z4 @# W3 S) r: f/ {
5 k2 x8 n! z& K$ Z1 J+ Stvb now,tvbnow,bttvb2.每份取約 20克肉碎，搓成小丸子，放在餘下麥片中，沾滿麥片，排在已鋪錫紙焗盤中，放入預熱至 220℃焗爐，焗 13分鐘至金黃備用。os.tvboxnow.com3 t" F9 ]* F! m) b' w
: O. F# a/ ]9 N1 i- E公仔箱論壇3.煲滾水，加入少許油和鹽，下意大利粉，以大火煮 7分鐘，放入冰水過冷河，撈起備用。
" u$ }5 l7 ~5 x- W6 R$ y
' n4 x+ _0 A4 G3 ~* O m# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將 2/3份青蘋果、 2/3份西芹放入攪拌機中，打成醬汁備用。
7 F5 K% M, Y& F公仔箱論壇! Z( P- @9 ^. O% v9 C$ S$ o
5.鑊中下油，落餘下洋葱粒以中火爆香，加入餘下的西芹及青蘋果拌炒，下意粉、半份的醬汁、鹽拌炒後上碟，放上小丸子及淋上留用的半份醬汁即成。os.tvboxnow.com5 _7 o1 b r+ F! X/ B
|
發表於 2011-12-28 06:17 AM
| 