[甜品] 優格起司蛋糕

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【材　料】 9 U3 o1 W' i  \
A.奶油起司	300公克" V3 e' A$ ^8 Y% S& y
細砂糖	100公克tvb now,tvbnow,bttvb  [/ `3 O* \5 U/ {# T
牛奶	90公克% B! @, N/ K  \/ G8 }' q% x
B.優格	100公克 & I9 a- q5 v9 W* n9 B, o% P' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C.吉利丁	4片$ I" E0 q1 f/ F/ c1 ~4 R
D.動物性鮮奶油	200公克 / U: }* p3 C9 B

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。