[甜品] 優格起司蛋糕

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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z$ k3 _3 {$ @- Q  c9 f  ~! ]
A.奶油起司	300公克os.tvboxnow.com# Z! c5 Z; x" X$ J0 q/ z8 t! y
細砂糖	100公克 * Y: g: K! Y  m0 v8 ]( \os.tvboxnow.com
牛奶	90公克 $ {* ]1 @& k3 N' m4 h) Z) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B.優格	100公克 ; y! V- A0 i0 M' x
C.吉利丁	4片* s- U4 t2 H0 H9 }0 O
D.動物性鮮奶油	200公克   {& x; r* _- h9 L9 W) ]

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。